Siamo una piccola Macelleria a livello famigliare, collocata a Lavorgo,
paese della Media Leventina. La nostra attività inizia il 1 luglio 1973, quando
Donato, non ancora ventenne, ritira la macelleria del suo datore di lavoro.
Nel corso degli anni la Macelleria si sviluppa con la produzione propria
di vari prodotti Nostrani Ticinesi. Nel luglio 2012 entra in attività il figlio Daniele, che sotto la guida del padre acquisisce tutti i trucchi del mestiere.